硫酸铵是一种无机物，化学式为(NH4)2SO4，无色结晶或白色颗粒，无气味。280℃以上分解。水中溶解度：0℃时70.6g，100℃时103.8g。不溶于乙醇和丙酮。0.1mol/L水溶液的pH为5.5。相对密度1.77。折光率1.521。硫酸铵主要用作肥料，适用于各种土壤和作物。还可用于纺织、皮革、医药等方面。

硫酸铵的性质：

1、物理性质：

无色结晶或白色颗粒。无气味。

280℃以上分解。水中溶解度：0℃时70.6g，100℃时103.8g。

不溶于乙醇和丙酮。0.1mol/L水溶液的pH为5.5。

相对密度1.77。折光率1.521。

2、化学性质：

纯品为无色透明斜方晶系结晶，水溶液呈酸性。不溶于醇、丙酮和氨水。

有吸湿性，吸湿后固结成块。

加热到513℃以上完全分解成氨气、氮气、二氧化硫及水。与碱类作用则放出氨气。

与氯化钡溶液反应生成硫酸钡沉淀。

硫酸铵的用途：

1、一种优良的氮肥（俗称肥田粉），适用于一般土壤和作物，能使枝叶生长旺盛，提高果实品质和产量，增强作物对灾害的抵抗能力，可作基肥、追肥和种肥。

2、食品酱色的催化剂，鲜酵母生产中培养酵母菌的氮源，酸性染料染色助染剂，皮革脱灰剂。此外，还用于啤酒酿造，化学试剂和蓄电池生产等。

3、开采稀土,开采以硫酸铵作原料，采用离子交换形式把矿土中的稀土元素交换出来。

4、多用于蛋白纯化工艺方面。